كيفية الوقاية من التسوس والنخور بشكل طبيعي
ليس من السهل التخلي عن الأطعمة اللذيذة كثيرة السكاكر مثل البسكويت والحلوى، ولكن عندما يتعلق الأمر بتسوس الأسنان، فإن خيارات الطعام تلعب دوراً هاماً. ففي حين يمكن لبعض الأطعمة أن تضر بأسنانك، فإن أطعمة أخرى تحتوي على عناصر غذائية أساسية للحفاظ عليها صحية وقوية. للمساعدة في منع تسوس الأسنان، ضع الخيارات الغذائية التالية في الاعتبار.
الكالسيوم
الكالسيوم هو أحد العناصر الأساسية للوقاية من تسوس الأسنان، وخاصة بالنسبة للأطفال في مرحلة النمو. وتعتبر منتجات الألبان مصدراً غنياً بالكالسيوم بما تتيحه من خيارات مثل الحليب والزبادي والجبن، علماً أن مصدر الكالسيوم ليس الدهون، لذا فإن الحليب الخالي من الدسم والزبادي قليل الدسم مفيدان جداً. ومن الخيارات الأخرى الخضروات الورقية مثل البروكلي والملفوف الصيني (البوك تشوي) والأسماك المعلبة مع حسكها واللوز والجوز البرازيلي والفاصوليا المجففة.
الفاكهة والألياف والخضروات
يساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف على تدفق اللعاب، ما يساعد في تكوين دفاعات معدنية ضد تسوس الأسنان. ومن المصادر الجيدة للألياف الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب والتين، والفواكه الطازجة مثل الموز والتفاح والبرتقال. وتشمل الخيارات الأخرى الخضراوات مثل الفاصوليا وكرنب بروكسل والبازلاء، إلى جانب الفول السوداني واللوز والنخالة.
الحبوب الكاملة
تعتبر الحبوب الكاملة مصادر للحديد ومختلف أشكال الفيتامين "ب"، واللذين يساعدان في الحفاظ على صحة اللثة. كما تحتوي الحبوب الكاملة على المغنيزيوم، وهو عنصر مهم للعظام والأسنان، كما أنها تحوي نسبة عالية من الألياف. لذا تناول أطعمة مثل النخالة والرُز البني والحبوب الكاملة والمعكرونة نظراً لكونه مصادر جيّدة للحبوب الكاملة.
تجنّب الأطعمة المسببة للتسوّس
عندما تنشد نظاماً غذائياً صحياً مفيداً لأسنانك وبقية جسمك، حاول الالتزام بالهرم الغذائي، والذي تم تصميمه ليرشدك في الحصول على كميات صحية من كافة فئات الأطعمة الضرورية التي تحتاجها طوال اليوم.
الوجبات الخفيفة التي تحوي سكر
عندما تشعر بالجوع، ركز على اختيار الأطعمة الصحية، مثل تلك آنفة الذكر، وحاول تجنب الحلويات لأن السكر يتفاعل مع البلاك فيُضعِفان معاً مينا الأسنان، ما يجعلك عرضة للتسوس. وفي الواقع، فإن كل مرة تتناول فيها وجبة خفيفة تحوي السكر، تكون أسنانك في حالة أشبه ما تكون بالـ"حصار" لمدة 20 دقيقة. يمكن أن يساعد تنظيف الأسنان بفرشاة أسنان كهربائية من أورال-بي بعد تناول الوجبات الخفيفة السكرية في منع تراكم البلاك والوقاية من تسوّس الأسنان.